２月２日（水）、毎日放送「よんちゃんTV」の、山崎香佳の「関西２府４県！ＶＳとなり町」コーナーにて、茶六別館の食事処・四季膳花のの、「ぶりしゃぶ６品」を、ご紹介頂きました。 ありがとうございます！ 寒ブリを使った、ぶりしゃぶが、宮津ではじまったのは、昭和５３年（１９７８年）...

春とは名のみ。 皆様、いかがお過ごしでしょうか。 昨年１１月６日、松葉ガニ漁が解禁となり、１１月７日から、お泊り、日帰りの お客様に、カニのお料理を、お出ししています。 松葉ガニづくしは、３月２１日まで。カニ料理は、３月３１日まで。 ⇒　...

平素は、茶六別館、ならびに、食事処・四季膳花のに、格別のご愛顧を賜り 誠にありがとうございます。 ２０２２年２月１日より、食事処・四季膳花のは、毎週月・火・水・木曜日を 定休日とさせて頂きます。 ただし、冬季(１１月７日～３月３１日)の祝日、お正月、ゴールデンウィーク...

明けましておめでとうございます 旧年中は、皆様には格別のご愛顧を賜り、誠にありがとうございました。 宮津は、雪のお正月を迎えました。 子どもさん達は、小さな雪だるまを作って玄関先の石の上や露天風呂の近くに置かれたり。 大晦日、元日と連泊なさったお客様からは、「何もしないぜい...

歳晩の候、皆様いかがお過ごしでしょうか。 １２月１８日、客室「蓬莱」より、蓬莱の庭、雪景色。 例年、山の上の方だけ、白くなる日が何回かあった後、平地に、雪は積もるのですが 今年は、うっすらとはいえ、初雪に化粧を、ほどこされて、庭木達もびっくりしたことでしょう。...

９月１０月は、館内から、食事処・四季膳花のへの入口に、 茜色の空に飛ぶ、トンボ柄の暖簾をかけています。 毎年５月頃から、庭に出てくるカニも、夏ほど数は多くありませんが、 べんがらを塗り込んだ、赤の廊下の蹲のそばなどで、よく見かけます。...

今年は、ちょっと遅いなぁと思っていたら、１０月８日、館内に金木犀の香りが、漂い始めました。 大浴場は、キンモクセイの香り風呂に（例年ほど、強い香りではありませんが）。 蓬莱の庭、奥庭では、お茶の花が、咲いています。 奥庭には、ウメモドキの赤い実。...

１０月に入り、宮津天橋立エール花火が再開され、 昨日は、市内漁師町にある、宮津ととマート付近から、打ち上げられました。 ２０：３０から、７５発、５分程度。 ９月分が、すべて１０月に延期となったため、今月３０日まで、毎週土曜・日曜に、 宮津、文珠大天橋砂浜、...

青石の露天風呂のある、大浴場の庭で、銀木犀の花が咲いています。 今年は、花つきがいいので、やさしい甘い香りながら、香りにボリュームを感じます。 いつも、金木犀より、少し早くに咲きます。 近くには、宮城野萩。次から次へと、花を咲かせてくれています。...

平素は、茶六別館、ならびに、食事処・四季膳花のに、格別のご愛顧を賜り、誠にありがとうございます。 京都府全域への、緊急事態宣言発令に基づく、時短要請により、日帰りのお食事で、当館をご利用頂く場合、旅館、食事処・四季膳花のともに、営業時間と酒類の提供について、下記の通り、変更...

８月１６日、宮津天橋立エール花火が、市内漁師町にある、宮津ととマート付近から、打ち上げられました。 ２０：３０から、７５発、５分程度。 今から４００年ほど前、宮津城下の人々が、お盆の精霊送りとして、海へ燈籠を流したことに始まり大正１３年に鉄道が開通したことを記念して、花火を...

玄関に、半夏生を、大浴場近くの廊下には、アガパンサスを生けています。 白や紫色の花は、さわやかな風を、運んでくれるようです。 さて、京のブランド産品・丹後とり貝の料理を、旅館と食事処で、お出ししています。 丹後とり貝は、京都府海洋センター独自の技術で、舞鶴湾や宮津湾などの...

梅雨とはいえ、雨の多くない、宮津です。 庭や生垣では、白い色の花々が、咲いています。 奥庭や花のの庭では、南天の花。 蓬莱の庭では、珊瑚樹の花。 玄関先や奥庭では、コクチナシの花が、濃く甘い香りを、漂わせています。 生垣では、クチナシと八重くちなしの花。...

今日の宮津は風が強く、玄関前の桜の花びらが、苔の中庭まで、飛んできていました。 ４月１日、天橋立　飛龍観。天橋立ビューランドより。 天橋立ビューランドは、宮津市文珠エリアにあり、リフトまたはモノレールで、上がります。 リフトで６分、モノレールでは７分。...

このところ、あたたかい日の続いている、宮津です。 ４月１日、傘松公園の桜と、天橋立。 傘松公園は、宮津市府中エリアにあり、リフトもしくはケーブルカーで、上がります。 リフトで４分、ケーブルカーでは６分。 傘松公園より、成相山に向かって左手の上方にある、股のぞき発祥の地より...

啓蟄ですね。 この冬は、２年ぶりに雪が積もりましたが、もう雪が舞うこともなさそうな、宮津です。 さて、昨年１１月６日に解禁となった、松葉ガニ漁も、いよいよ、３月２０日までです。 それに伴い、かにを使ったお料理は、この３月までのご用意となります。 ...

１１月から３月にかけて、松葉ガニとともに、旬の味覚である、寒ブリ。 寒ブリを使った、ぶりしゃぶが、宮津天橋立ではじまったのは、今から四十数年前の、昭和５３年（１９７８年）。 当時の、宮津天橋立観光旅館協同組合青年部により、生み出されました。 ...

うっすらと、庭に雪化粧が施された、１月８日。 食事処・四季膳花のの庭には、鳥の足跡が。 探しものをするように、向かった先には、蹲踞。 お水を飲みに来たんですねー。 ところで、現在、道路に積雪はありませんが、冬の時季、宮津に雪が積もることはございます。...

明けましておめでとうございます 旧年中は、皆様には格別のご愛顧を賜り、誠にありがとうございました。 お部屋のアンケートに、お客様から、 「大変なことと思いますが、この後世に繋ぐべき建物を大切にがんばってください。」というエールを頂いたり、毎年お越し下さっているお客様と、お...

はや、師走。 イソヒヨドリなどの鳥達が、万両などの実をついばみに、よく庭にやってくるこの頃です。 そんな当館の庭には、紅く色づくもみじが２本、黄色く色づくもみじが２本あり それぞれ、色づく時期が、ちょっとずつ違います。 まず、大浴場、青石の露天風呂のある庭のもみじが、黄葉し...

宮津市にある、丹後郷土資料館では、１２月１３日まで 開館５０周年記念特別展「天橋立と丹後国分寺」が、開催中です。 １１月２３日まで、国宝・雪舟筆「天橋立図」が、展示されています。 （１１月２４日以降は、複製を展示） ふだんは、京都国立博物館にありますが、雪舟生誕６００年の年...

はや、神無月となりました。 皆さま、いかがお過ごしでしょうか。 １０月５日、館内の廊下に、金木犀の花の香りが、漂いはじめました。 蓬莱の庭、奥庭に、キンモクセイがあるので、客室「蓬莱」や、悠の間「井筒」、懐の間「砧」は 窓を開けると、花の香りが満ちてきます。...

７月限定、【京都のお宿で魅力再発見キャンペーン】が、開催中です。 〇期間：７月１日～７月３１日までのご宿泊 〇対象：近畿２府４県（京都府、滋賀県、大阪府、兵庫県、奈良県、和歌山県）に在住の方 〇特典：お一人様￥２，５００の値引...

平素は、茶六別館、ならびに、食事処・四季膳花のに、格別のご愛顧を賜り 誠にありがとうございます。 当館では、お客様に安心してご利用いただくために、下記の感染防止対策に 取り組んでおります。 お手数をおかけいたしますが、何卒ご協力下さいますよう、よろしくお願い申し上げます。...