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宿泊予約
春の旬
イサザ（シロウオ）、ホタルイカ、鰆、サヨリ、アサリ、メバル、真鯛、飛魚、筍、コゴミ、コシアブラなど。
夏の旬
丹後とり貝、岩牡蠣、鯵、スズキ、鱚、鮑、太刀魚、鱧、冬瓜、茄子、万願寺甘とうなど。
秋の旬
秋イカ（アオリイカ）、カレイ
カマス、甘鯛、青バサミ、イネズ（キジハタ）、鮑、松茸、丹波牛など。
冬の旬
松葉ガニ（ズワイガニ）
鰤（ブリ）、甘海老、海老芋、小カブなど
丹後の四季を味わう
丹後の四季折々の新鮮な海の幸を存分に生かした京風懐石を堪能。
丹後の四季を味わう
丹後の四季折々の新鮮な海の幸を存分に
生かした京風懐石を堪能。
朝食のご案内
ご朝食では、宮津産の干物、みそ汁、焼きたてだし巻
又は茶碗蒸しなどのほか、お豆腐を自家製のお出汁で
お召し上がりいただきます。
地元の契約農家から仕入れる、丹後産コシヒカリも。
ミネラルやビタミンB類などを豊富に含む、十六穀粥もどうぞ。
館内の食事処「四季膳 花の」にて、庭園を眺めながら
ゆったりとした朝のひとときをお過ごし下さいませ。
ご朝食では、宮津産の干物、みそ汁
焼きたてだし巻または
茶碗蒸しなどのほか
お豆腐を自家製のお出汁で
お召し上がりいただきます。
地元の契約農家から仕入れる
丹後産コシヒカリも。
ミネラルやビタミンB類などを
豊富に含む、十六穀粥もどうぞ。
館内の食事処「四季膳 花の」にて
庭園を眺めながら
ゆったりとした朝のひとときを
お過ごし下さいませ。
