玄関に、半夏生を、大浴場近くの廊下には、アガパンサスを生けています。 白や紫色の花は、さわやかな風を、運んでくれるようです。 さて、京のブランド産品・丹後とり貝の料理を、旅館と食事処で、お出ししています。 丹後とり貝は、京都府海洋センター独自の技術で、舞鶴湾や宮津湾などの、海に浮かべた筏で、稚貝からじっくりと育てられます。 天然とり貝と同じ、天然植物プランクトンを餌としており、肉厚で大きく、甘味の強いのが特徴です。 造りで、小鍋で、焼いて～と、丹後とり貝の、さまざまな美味しさを堪能して頂く ご宿泊プランはこちら。 ⇒　特選・丹後とり貝・岩牡蠣懐石≫ ※画像は特選丹後とり貝懐石イメージ また、旬の味覚懐石〈夏〉、丹後特選懐石には、お造りの一品として、丹後とり貝を入れています。 食事処・四季膳花のでも、丹後とり貝の料理を、ご用意しています。 ⇒　食事処・四季膳花の≫ 丹後ならではの、初夏～夏限定の味覚を、ご宿泊で、ランチで、召し上がりにいらっしゃいませんか。

梅雨とはいえ、雨の多くない、宮津です。 庭や生垣では、白い色の花々が、咲いています。 奥庭や花のの庭では、南天の花。 蓬莱の庭では、珊瑚樹の花。 玄関先や奥庭では、コクチナシの花が、濃く甘い香りを、漂わせています。 生垣では、クチナシと八重くちなしの花。 こちらも、濃く甘い香りを。