１１月６日 松葉ガニ漁解禁 冬のカニプラン ぶりしゃぶ 冬の京風懐石 ご予約受付中 １１月７日～３月３１日まで

11月6日は、松葉ガニ漁の解禁日。

冬の味覚の王様、松葉ガニのコースや、ぶりしゃぶなど、冬の宿泊プランのご予約を受付中です。

近海で水揚げされ、厳選した900g前後の松葉の大ガニを、贅沢にお一人様1杯ご用意。

造り、焼き、かにすきと、お好みの配分で「松葉ガニ」を堪能する、【松葉ガニ堪能／月プラン】

松葉ガニならではの甘味、炭火でお焼きする焼きガニでは香ばしさもプラス、ダシの旨みがしみるかにすきと、存分にお召し上がり下さい。

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お二人様で松葉ガニを1杯と北洋産カニも満喫する、【松葉ガニ×北洋産カニ／雪プラン】

造り、焼きと、お好みの配分で「松葉ガニ」を満喫なさって下さい。

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ゆで蟹1杯など、吟味された、北洋産ズワイガニをたっぷり2杯使った、【かにづくしプラン】

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また、カニとともに、冬の味覚の代表格、寒ブリ。

2025年12月9日に、朝日放送テレビ（ABCテレビ）「newsおかえり」の、「まなみとみさきの京散歩」コーナーにて、「京都　宮津・冬の味覚ブリを食べ尽くす」と題して、茶六別館の「ぶりしゃぶ」を、ご紹介いただきました。

⇒宿だより　朝日放送テレビ「newsおかえり」にて　茶六別館の「ぶりしゃぶ」をご紹介いただきました

宮津天橋立で50年近い歴史のある、ぶりしゃぶ。

ぶりしゃぶ大鍋に、造り、ぶり大根など、寒ブリのさまざまな美味しさを味わい尽くす【寒ブリ堪能プラン】

⇒【寒ブリ堪能プラン】のご予約はこちら

そして、カニやぶりしゃぶ小鍋などが入った、冬の京風懐石プランも、ご用意しています。

中でも、【旬の味覚懐石】では、寒ぶり、炭火焼きガニ、A5ランク但馬牛、こっぺがに（期間限定）など、冬季限定の旬の味覚を満喫していただきます。

⇒【冬の京風懐石プラン】各コースのご予約はこちら

なお、宿泊プランによっては、11月7日～3月31日の期間中でも、販売していない場合がございます。

詳しくは、各宿泊プランの詳細より、ご確認をお願いいたします。

カニ、ぶりなどの、冬ならではの味覚と、宮津温泉を味わう旅へ、ぜひお出かけ下さいませ。

茶六別館公式ホームページからご宿泊予約はこちら≫

【天橋立・宮津温泉　料理旅館　茶六別館】

公式HP：https://charoku.com

京都府宮津市島崎2039－4