丹後の地酒はいかがですか
- 井澤 宏亮
- 2013年9月30日
- 読了時間: 1分
更新日：2024年1月15日
９月２９日、市内で、第４回丹後地酒まつりが開催されました。
丹後にある１２の酒蔵（焼酎の１蔵含む）と、飲食店とのコラボ。
いろいろと頂いた中で、「オススメのお酒を。」とお願いすると、３つの酒蔵で、古酒を注いで下さいました。
それぞれ異なるうまみ。クセの強い濃い味のお料理と、よく合いました。
お燗番娘コンテストも行われ、好評につき、時間延長。
左手は２位になられた方。
優勝された方への景品は、なんと丹後１２蔵から６本のお酒、計７２本。
「皆さんと一緒に~。」と、言われていました。
１２蔵、とまではいきませんが、宮津市のハクレイ酒造さん、伊根町の向井酒造さん、
京丹後市の竹野酒造さん、のお酒を、当館ではお飲みいただけます。
皆様オリジナルの、料理とお酒のコラボを、どうぞみつけて下さいませ
