料理の美味しい日本の宿,茶六別館,宮津,料亭旅館

	金引の滝当館から車で約５分、車を降りて約２分の至近距離に在ります。滝壺の間際まで行けます。どうぞ身体いっぱいマイナスイオンを浴びてください。

丹後の花のご案内　　　　宮津温泉　日本の宿　茶六別館

ハマナス
	①天橋立の「ハマナス」5月上旬～６月上旬。当館より車で5分。天橋立の砂浜(第二小天橋のハマナスの小径)に可憐なピンクの花。
与謝野町四辻（野田川わーくぱる東側）　ひまわり１５万本
	与謝野町四辻（野田川わーくぱる東側）　ひまわり１５万本　　８月２日（土）～８月１０日（日）　　　　巨大ひまわり迷路　かかしコンテスト　どろんこバレーボール大会なども　　　入園料　中学生以上　２００円　　　　詳しくはこちらへ　与謝野町「ひまわり１５万本」　　 http://www.town.yosano.lg.jp/view.rbz?cd=865


■宮津　市民総おどり大会　８月１５日（金）　　〈当館２階海側客室よりご覧頂けます〉
午後７時３０分より、当館前の島崎公園を舞台に、町内、おどり連、企業などの団体が、丹後の宮津でピンと出した♪　の宮津節と、あいやの踊りを競います。午後８時３０分頃からは、踊りの審査結果の発表があります。
■宮津　宮津燈籠流し花火大会　　８月１６日（土）　〈当館２階海側客室よりご覧頂けます〉
日本三大燈籠流しの一つ。宮津湾に、初盆を迎えた家から流される精霊船や、約１万個の燈籠が流され、午後７時３０分より約３，０００発の花火が打ち上げられます。夜が深まってゆく中、海上の追っかけ燈籠と、夜空を彩る花火。その後は、島崎公園にて宮津節、松坂、あいやえ、宮津小唄、などの盆おどりが行われます。

↑ページ先頭へ

宮津とり貝は、大きさ、肉厚、そして味の良さ（柔らかく、甘い）で日本一
と言われております。さっと湯通しし、お造りで食べるのがお勧めです。当館では他に、焼物（石焼）でもお召し上がりいただいております。
近年、育成とり貝も出てきました。餌は天然とり貝と同じ、天然植物プランクトンですので、品質、味も天然物と遜色ありません。育成とり貝は6月初めより、天然とり貝は7月1日解禁です。

「丹後の宮津といえば冬の松葉ガニが有名ですが、夏のトリ貝が旨い。これはわざわざ出かけて食べる価値がありますよ」「江戸前の鮨種として古くから親しまれてきましたが、今は宮津産のものが最高です。トリ貝に味の魅力を感じないという向きも多いでしょうが、本物は驚くほど違います。肉厚で、ふわふわな絨毯のような歯触り、豊かな甘みと香りがあります。」
　
作家　佐藤隆介氏（雑誌「駱駝」2008年2-3月号）

↑ページ先頭へ