月別アーカイブ: 2014年12月

寒ブリ味噌漬け お正月のおせち料理

歳晩の候、皆様いかがお過ごしでしょうか。   当館調理場の冷蔵庫では、寒ブリが、味噌に漬かって、出番を待っています。       1月1日から4日のご朝食では、黒豆、お雑煮、寒ブリ … 続きを読む

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松の雪吊り ~冬季にお車でお越しの際は

昨日、庭師さんが、玄関と裏門にある、松の雪吊りに来てくれました。     これまでのところ、ちらちらと雪が降ることはあっても、積もってはおりません。   「えー、先週、宮津市で雪が積もってい … 続きを読む

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